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致力莲雾有机栽培 黄进文获十大神农奖

【大纪元2月6日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县6日电)屏东县东港农民黄进文获今年十大神农奖,他致力莲雾草生栽培,自制有机液肥,为了不让农民用农药毒死福寿螺酸化土地,抓福寿螺做有机肥,所生产的莲雾品质高又没有农药负担。

原来在盖房子的黄进文,7年前因父亲年事已高,接下父亲的莲雾园后,马上到农业改良场上课,对于不破坏生态及种植没有农药的栽培法很有兴趣。

在东港农会辅导员眼里,45岁的黄进文是位具有实验和研发精神的莲雾农。

黄进文说,农改场研发了许多不用农药的作物栽培技术,但是要田间试验才能知道效果好不好,东港地区的土壤是黏土,只要淹水,莲雾就一定泡水,他试用草生栽培来种植莲雾,吸引蚯蚓、昆虫及让土壤本身的益菌来活化土壤,发现效果非常好。

黄进文也自制有机液肥,以豆饼、米糠、鸡蛋、牛奶、鱼浆、海草精、糖蜜加微生物发酵,黄进文说,东港靠海,在传统的种植中,早有农民用鱼浆来做莲雾肥料,但因制作及施肥方法麻烦,多数的农民宁愿买现成的肥料。

黄进文表示,现成的化学肥料会把土壤酸化,有益菌就会减少,对作物的生长会有不良的影响,虽然鱼浆的搅碎、酦酵到灌浆过程比较麻烦点,但种出来的莲雾口感、甜度和色泽都非常优良。

黄进文说,使用有机液肥当肥料,成本比使用化学肥料要少一倍,品质又比较好,他认为,现代人越来越重视环保和健康,农民应该要改变传统的种植观念。

几年下来,不用农药、使土地自然循环的经验,让黄进文不忍土地被残害,为了不让稻农用农药毒死福寿螺,黄进文收集东港地区的福寿螺,做成有机液肥,请农改场化验成分,以确定当有机肥的可能性,黄进文说,只要搭配的肥料稍作调整就可以,效果和其他有机液肥一样得好。

黄进文种植的莲雾,在民国95年获全国优质莲雾冠军,96年获优胜,名声传出后,有外地人向他订购莲雾,他干脆架设网站,以宅急配送到消费者家中,年获利250万元,他说,政府应该为农民架设一个通路平台,让农民种植的作物可以直达消费者,减少中间的剥削。

黄进文也非常的热心公益,只要村里有产业道路发生坑洞,他就会去补平,他担任东港镇果树产销班第2班班长,不吝与班员交流栽培技术,带领班员荣获97年“全国优良产销班”,并通过生产履历认证。

为了提高当地莲雾知名度,黄进文自创“大鹏湾黑珍珠莲雾”品牌,正在办理注册中。