【大纪元9月2日讯】(大纪元记者心明编译报导) 据澳洲消费者公益团体“选择”（Choice）表示，尽管有上百种牛奶品牌，但消费者选择牛奶时完全可以忽略所有的“花俏”标签，因为只有3种牛奶你应该考虑，即全脂、低脂和脱脂牛奶。
对于补充钙、维生素D、转A2蛋白质、或Ω- 3脂肪酸等等，都不可能对消费者的健康作出任何帮助。与其付多一倍的钱，还不如购买超市一般的“普通牛奶”。
这项上周二公布的研究，比较了一百种领先牌子的牛奶，其中包括了有机奶。研究结果发现，那些声称“饱和脂肪含量低”的奶只提供了微不足道的差异。那些声称有奥米加3脂肪酸的牛奶也是如此：两公升牛奶中的奥米加3脂肪酸含量和五十克的三文鱼一样。
这些牛奶中的唯一真正区别是脂肪含量，是全脂、低脂或脱脂。
全脂牛奶规定至少含脂肪3.2%，低脂奶则不能超过1.5%，而脱脂奶则必须低于0.1%。
“选择”在最后评判中说，尽管品牌的泛滥和广告语过多，“唯一真正有意义的选择是在购买牛奶时，选择全脂、低脂或脱脂。所有被测试的牛奶都含有丰富的钙，每100毫升奶含有115或120毫克的钙。” (http://www.dajiyuan.com)
