木瓜含有木瓜蛋白酶，这是一种蛋白水解酶，有益于消化。木瓜蛋白酶和其他木瓜化合物可以改善肠道健康，同时有助于预防多种慢性疾病。

中国古籍对木瓜广有记载，例如元朝人王祯所撰的《农书》记载：“木瓜，皮薄微赤黄，香、甘、酸而不涩。”然而，我们现在常常当水果吃的木瓜原产自...

林内乡农会16日举办“夏日乐悠游木瓜及蔬果产业文化活动”，除了木瓜及凤梨评鉴、木瓜创意料理竞赛，同时表扬评鉴获奖的优秀农民，并免费提供木...

夏季的高温会让人感觉燥热，若此时能喝杯冰凉的木瓜牛奶，即解暑又营养健康。木瓜有“万寿果”之美誉，其果实、叶子、种子和乳汁皆可入药。不过...

因疫情停办了一年的林内木瓜节，20日上午于林内农会前广场再度登场，现场除了行销红透台湾的林内木瓜，也为大家准备了木瓜鲜果及木瓜所做的料理...

圆规台风外围环流为台东带来强风豪雨，除了关山及池上地区大片结穗的稻米倒伏，鹿野乡木瓜园内结实累累的木瓜树也被整株吹倒，农民看在眼里，心疼...

西南气流带来丰沛雨量，造成各地淹水频传，农作物损害严重，截至9日下午17时为止，农产损失高达3.2亿，其中以木瓜受损最严重，农委会也公布...

受到西南气流及台风强降雨影响，高雄部分区域豪大雨不断，也造成农田积水或作物值接损失。据市府农业局统计，截至8月6日上午10时，高市农损达...

想要“有感瘦身”达到减重、减脂、长肌肉的效果，就必须运动和饮食兼顾。乳清和高蛋白粉有些人不敢喝，觉得害怕，其实加一点水果和高纤维坚果粉就...

有“万寿果”之称的木瓜，在夏秋两季甜度较高。趁此时多食用，不仅风味佳，还能摄取到木瓜酵素及丰富的抗氧化营养素。橘黄果肉中的抗氧化成分，例...

东非国家坦尚尼亚进口了一批中共肺炎（武汉肺炎）的检测试剂，并以几个非人类样本进行测试，没想到连木瓜样本都呈现阳性反应。该国总统抨击这些试...

木瓜被誉为万寿瓜，它富含维生素A和C，对于保护眼睛和皮肤有益。嘴馋时，可以削一颗木瓜，加上牛奶和少许蜂蜜，打一杯木瓜蜜奶。木瓜蜜奶不仅有...

为推广优质农产品，提升苦瓜木瓜产业竞争力及能见度，农委会农粮署补助南州地区农会，16、17日在南州国中及溪洲代天府办理“108年度苦瓜木...

又到了木瓜盛产季节！红透台湾的林内网室木瓜暨农产品展售活动，将于9月20、 21二日在林内乡农会广场前盛大登场，今年木瓜产业文化活动，除...

受连日豪雨影响，高雄市旗山和杉林区木瓜受损严重。为协助农友尽速复耕复养，行政院农委会8月19日主动公告为现金救助和低利贷款地区与品项，每...

美国疾病控制和预防中心（CDC）6月28日和29日连发警告，在美国8个州爆发沙门氏菌（Salmonella）感染，认为与进口自墨西哥的新...

美国疾病控制和预防中心（CDC）6月28日向民众发出警告，全国各地包括纽约州和新泽西州的数十位民众，在食用从墨西哥进口的新鲜木瓜后都感染...

近年来许多人选择返乡务农，对陈文亿而言，“家庭”是他的最大动机，成家后与妻子离开故乡从事营造业，几年后，父母身体亮起红灯，决定回乡种植全...

种植木瓜易遇到黑斑病感染的问题，园艺师Jerry为大家介绍了几个防治黑斑病的方法。 果实上若出现灰斑则意味着有霉菌开始繁殖，这样的果实...

连日豪雨，造成农损7.6亿元，农委会主委林聪贤8月30日表示，中秋节民生供应大致上不会有问题，不过木瓜、食用玉米、鹅肉可能会上涨。

原本在台北从事室内设计的郑进生，因父亲年迈，回到苗栗后龙老家接手务农。累积了多年的观察跟经验，使郑进生逐渐掌握木瓜的产量跟品质，有机耕作...

原本在台北从事室内设计的郑进生，因父亲年迈，回到苗栗后龙老家接手务农。累积了多年的观察跟经验，使郑进生逐渐掌握木瓜的产量跟品质，有机耕作...

向往结实累累的木瓜，可以做成凉拌木瓜大快朵颐一番！住在日本冲绳的一名泰国女子，在院子里栽种了一棵木瓜树，花了两年，才开始结果，听到有台风...

住在日本冲绳的泰国女子，花了2年的时间在院子里种了一棵木瓜树，当木瓜在结果时，正好遇上冲绳有台风来袭，为了不让心爱的木瓜树被强风连根拔起...

农委会2日举办“农业保险制度及立法公听会”，听取农民、农渔民团体、保险业界及学术单位的意见，希望能制定符合我国的农业保险制度及农业保险法...

年节食品深受欢迎，台北市卫生局22日公布第一批年节食品抽查结果，一共抽验198件，有7件品质检验结果不符合规定，包含2件梅干菜、1件榨菜...

一直以来，木瓜以它有利于丰胸的传说作用受到不少女性的喜爱。但是日前，美国联邦卫生官员表示，全美已经有12个州的47位民众可能因为食用了一...

木瓜是常见的水果，可是采取有机大量种植却相当不容易。七年前因父亲年迈，原本在台北从事室内设计的郑进生回到后龙老家接手务农，他的农场以种植...