湯鍋內有死老鼠 面包店被勒令停業

【大紀元3月6日訊】 加拿大安大略省一間面包店曾被封鋪數日，死老鼠湯祗是其中一項罪名。

据加通社安省韋斯利五日電，食物安全及傳染病控制局的經理伊根（Cathy Egan）說，遭勒令停業的是史特勞斯面包及樽裝水公司（Straus Bakery ＆Bottling Operation）。該店衛生情況极差，一月底曾被勒令停業數天。

伊根在報告中稱，店主史特勞斯（Ken Straus）最初不肯讓衛生檢查員進入店內，檢查員后來發現該店有多處嚴重違反食物店的規例。

違例之處包括：准備食物的地方沒有洗手盤、用具不乾淨、湯鍋內有死老鼠、食物放在肮臟的紙皮盒內、一些存放食物的開口容器內有剝落的油漆屑、食物放在地上等等。

史特勞斯未就此事置評。伊根說，仍在店內的熟食已全部棄掉，但有些食物可能已運到其他商店售賣。報告稱，衛生廳將定期抽查該店一年，确保店內的衛生符合規定。