【大紀元1月13日訊】(據民視新聞報導) 為了響應節能減碳的風潮，全台有32家百貨公司與量販店的美食街，從今年開始，內用部分，全面取消免洗筷供應，不少用餐的民眾，都很支持這樣的做法，預估一年將省下4400萬雙免洗筷的使用。
不管點的是韓國料理、台灣小吃、或是日式火鍋，仔細瞧，餐盤上附的，或手上拿的，都是環保筷，原來從今年開始，這家百貨公司的美食街，不再提供免洗筷給內用的客人，民眾熱情支持，店家也熱烈響應。從1月到3月，全國已經有32家百貨公司和量販店，陸續加入免用免洗筷行列，不過最好的做法，就該學學這位小姐，外出吃飯，自己帶餐具，團結作戰，節能減碳。因為省下這樣4.4萬雙的使用量，等於少砍了1.1萬棵樹，雖然改用環保筷，得多花人力時間清洗，但能替環保盡份心力，大家都樂觀其成。
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