【大紀元1月28日訊】加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency) 近日警告公眾，一種Daniele牌薩拉米香腸可能受到沙門氏菌污染，目前正被廠家召回。
這種香腸在卑詩省、阿爾伯塔省、薩斯喀徹溫省和曼尼托巴省的好又多超市（Costco）出售，魁北克省在Super C商場出售。
受到沙門氏菌污染的食品，從表面上看不出與正常食品有任何區別，也沒有特殊氣味。但是，這種細菌會使人感染一種能夠進一步導致嚴重、潛在致命危險的沙門氏菌病和食源性疾病。
根據加拿大食品檢驗局，沙門氏菌感染後的症狀有發燒、頭痛、腹瀉、胃痙攣、噁心、嘔吐。對於老人小孩或免疫力較差的人，症狀可能會更嚴重。
丹尼爾國際公司（Daniele International Inc.）正在從加拿大和美國緊急召回120萬鎊的熟食品。召回產品詳情有：Italian Brand Gourmet Pack，Size: 500g；Gourmet Italian Deli Selection Tray，Size: 600g和Gourmet Italian Deli Selection，Size: 400g。
到目前為止，尚沒有因食用這些食品而患病的報告。◇
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