懶得削皮 英國人不吃馬鈴薯了

【大紀元10月14日訊】(據中廣新聞報導)英國馬鈴薯的銷售量持續下降。原因竟然是，大家懶得削皮，紛紛改吃米飯或是義大利麵了。

依照英國政府的資料，過去二十年，英國洋芋的銷售減少了四成。一項調查則發現，現在的英國人還是喜歡吃洋芋，只不過，他門不喜歡花時間削皮。所以，多半吃現成的薯條或是洋芋片。至於正餐，他們就選不用削皮的米飯或是麵條吃。

為了增加洋芋的銷售量， 英國政府最近投下大筆資金，推廣馬鈴薯。不過，烹調這些菜餚的第一步還是削皮。