【大紀元2月11日訊】〔自由時報編譯陳柏誠／綜合報導〕避險基金Tropix資本管理公司表示，由於全球糖短缺，糖價創下30年來新高，在來自美國、墨西哥、印度以及巴基斯坦的需求下，糖價可能在今年第3季登頂，本季糖短缺的數量可能達到500到600萬噸。
該公司創辦人、之前擔任全球最大糖交易商之一的ED&F Man控股公司糖交易主管的迪福雷表示，隨著時序進入第二季，巴西南部進入農作物的間作期，出口供應變少，今年下半年的全球穀物庫存占使用比率應會達到20年新低。
國際糖業諮詢機構Kingsman SA指出，印度、中國、印尼、巴基斯坦、埃及以及俄羅斯都是計畫買糖冷卻國內糖價的國家，導致4月30日截止一年的糖短缺由10月時預估的832萬噸上升到1,192萬噸。
Kingsman表示，全球最大糖使用國印度，本季可能須額外進口250萬到300萬噸的糖，才能應付700萬噸的短缺。糖使用量第二大的中國，則因乾旱以及寒冷氣候減少產出，今年糖短缺將達330萬噸；亞洲第三大糖使用國巴基斯坦計畫在6月前買下125萬噸的糖。
摩根士丹利的商品研究主管阿里迪納表示，投資糖的理由很充分，因為糖不足的情況預料將持續到第三季。研究公司Datagro總裁納斯塔利表示，由於糖農趁著糖價創下史上新高增產，全球最大的糖製造國巴西的糖產量可能在2010-2011年增加多達440萬噸到3530萬噸，明年全球糖市將出現150萬噸的產能。
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