材料：
三線肉（五花肉都可），蒜苗
調料：
生抽，老抽，蠔油
囉嗦幾句：
把肉切成好看薄片的秘訣，如果沒有一把好刀或是高超的武藝，就像我一樣，把肉放冰箱急凍，凍得大部份硬了，再拿出來切薄片，就容易多了。
(來源:POCO美食網)
2010-04-23 03:21 中港台時間|2025-10-22 24:56 更新
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