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老友记----蚝油爆炒三线肉

2010-04-23 03:21 中港台时间|2025-10-22 24:56 更新
人气 4

材料:
三线肉(五花肉都可),蒜苗

调料:
生抽,老抽,蚝油





啰嗦几句:
把肉切成好看薄片的秘诀,如果没有一把好刀或是高超的武艺,就像我一样,把肉放冰箱急冻,冻得大部分硬了,再拿出来切薄片,就容易多了。

(来源:POCO美食网)

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