標籤:
鹿谷
【大紀元5月18日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)鹿谷鄉農會99年度春季高級凍頂烏龍茶比賽，整個過程經過初審、複審共14天的嚴格評審，最後結果18日出爐，在4,980件參賽茶中，眾所矚目的特等茶，今年由茶農陳文通獲得。
鹿谷鄉農會理事長陳文益表示，今年鹿谷地區的春茶，因為氣候條件相當良好，所以品質非常好，比賽結果已經揭曉，想找好茶的民眾得趕快行動，根據往年經驗，得獎茶很快就會被搶購一空，所以想喝鹿谷好茶動作要快！
從民國65年開始，鹿谷鄉農會就開始舉辦凍頂烏龍茶比賽。比賽茶的主要目的是藉著比賽，刺激茶農加強茶園管理，提升製茶及焙茶技術，達到提升茶葉品質的目標。
鹿谷鄉農會高級凍頂烏龍茶比賽分春、冬兩季進行，最近幾季的比賽都有5千件左右的參賽茶樣，為了公平、公開、公正的原則，從茶農繳交茶樣開始，就由電腦將茶樣編號隨機編成密碼，再將磁碟片封籤保管，因此評審時是絕對能保持中立客觀的態度。
整個評審過程共14天，第一階段的初審有7天，包含一審和二審，這一階段評出的等級有三梅、二梅及淘汰的，通過的茶樣進入複審，今年的複審委員由農委會茶葉改良場秘書林金池、製茶課課長黃正宗及魚池分場長郭寬福三人擔任、在6天中進行複審的一、二審，評出頭等、貳等、參等，最後一天能進入三審的就是特等、頭等一、頭等二至頭等十，也就是每次比賽中11位最高榮譽的獲獎者，而且都只有一件。
今年鹿谷鄉農會春季高級凍頂烏龍茶比賽最後結果，特獎陳文通、頭等一陳重圖、頭等二陳裕叡、頭等三林錫宏、頭等四黃筆顯、頭等五廖錫、頭等六張效華、頭等七賴玉寬、頭等八葉鴻志、頭等九魏春鵬、頭等十袁淑雲。 (http://www.dajiyuan.com)
