【大紀元2026年06月28日訊】（大紀元記者賴玟茹台灣台北報導）連日強降雨影響雲嘉南等主要蔬菜產區，供應減少帶動菜價走高。台北果菜市場28日蔬菜平均批發價達每公斤新台幣47.4元，較6月初約30元水準上漲逾5成。農業部農糧署指出，雲林短期葉菜類受損約30%，復耕約需2週，若後續天候穩定，供應有望在開學前逐步恢復正常。
受鋒面及西南風影響，連日強降雨造成雲嘉南等主要蔬菜產區受損，市場供應減少，帶動菜價上揚。台北果菜市場28日蔬菜平均批發價每公斤47.4元，較6月初約30多元水準，上漲約3至5成。
農糧署組長傅立忠表示，初步評估顯示，雲林短期葉菜類受損約30%，中南部及東部瓜果菜類約20%，高冷地蔬菜影響相對輕微、約5%。短期葉菜復耕約需2週，瓜果類需1至1個半月，若後續天候穩定，整體蔬菜供應可望在開學前逐步恢復正常。
因應菜價波動，農糧署已啟動調配措施，因7月1日中小學放暑假、團膳需求減少，協調原供應北部學校午餐的桃園葉菜轉供台北批發市場，並增加高冷地高麗菜供應量，以穩定市場供給。
此外，農糧署輔導國內食品廠在冬、春盛產期契作生產的產銷履歷冷凍蔬菜，目前庫存超過4000噸，其中冷凍青花菜就逾2000噸，冷凍高麗菜等產品也已陸續上架超商通路。
此外，農糧署輔導國內食品業者利用冬、春盛產期契作生產的產銷履歷冷凍蔬菜，目前庫存超過4000噸，其中冷凍青花菜逾2000噸，相關產品已陸續進入超商通路。全聯等大型量販通路也設置平價蔬菜專區，提供國產高麗菜每顆89元、牛番茄3顆68元等平價選項，以平抑物價。
全台農損逾1.9億 芭樂受損最嚴重
據農業部統計，截至27日下午5時，全國農業損失已達新台幣1億9653萬元，其中以屏東縣損失1億3010萬元，占66%最為嚴重，其次為高雄市5099萬元，占26%。作物以番石榴（芭樂）受損最重，損失3737萬元，木瓜、香蕉、苦瓜及檸檬亦有災情。
漁畜部分，漁產損失3352萬元，以石斑魚損失1058萬元為主，其次為淡水長腳蝦及午仔魚；畜產損失577萬元，以雞隻受損為主。
農業部表示，已公告高雄市及屏東縣為農業天然災害現金救助及低利貸款地區，協助受災農民復耕復養。針對先前0608豪雨已提出申請者，免重複申報，由公所併案審理；符合天氣參數且具種植證明者可免現勘，未具證明者可透過APP拍攝災損照片，加速救助作業。
責任編輯：鄭樺
