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【大紀元7月1日報導】（中央社記者邱俊欽桃園縣1日電）高雄市72歲老婦人日前疑似吃到沒有冷藏的大溪豆干，今天經衛生署疾管局確認是A型肉毒桿菌中毒。桃園縣衛生局今天稽查豆干業者後，發現公司為合法工廠，製造環境符合規定。
疾管局副局長周志浩今晚指出，老婦人日前疑似吃到沒有冷藏的大溪豆干，並在6月25日出現頭暈、噁心嘔吐、言語困難、眼瞼下垂及呼吸衰竭等症狀，27日通報為疑似肉毒桿菌中毒，並接受抗毒素治療，今天確認為A型肉毒桿菌中毒，目前治療中。
桃園縣政府衛生局接獲衛生署通報後，下午前往生產豆干的食品工廠稽查，發現公司為合法工廠，製造環境符合衛生規定。
桃園縣衛生局副局長黃翠咪表示，根據初步稽查結果，工廠環境衛生合乎規定，所有產品存放與配送過程都有全程冷藏。但為求謹慎，仍將現場抽驗的食品送往衛生署食品藥物管理局檢驗。
業者對此相當低調，但對於自家生產的豆干相當有信心，表示靜待檢驗。
