速食營養標示 北縣消費者健康吃

【大紀元7月26日報導】（中央社記者王鴻國台北縣26日電）台北縣長周錫瑋今天與各大速食業者共同宣布，自8月1日起試辦「速食商品標示營養」，希望藉此讓消費者吃得更健康。法制局長陳坤榮表示，若標示不實，明年初將開罰。

周錫瑋下午與消基會董事長謝天仁、各大速食業者代表共同召開記者會宣布，自8月1日試辦速食商品標示，要求業者在各分店明顯地方張貼營養標示。除了麥當勞僅在台北縣各分店試辦外，其他速食業者將擴及全台各地分店，充分揭露各商品營養成分資訊。

各商品除需標示熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈉外，食品部分還包括五穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類及油脂類等6大類食物份數。

周錫瑋表示，歐美等先進國家要求速食業者一定要營養標示，讓消費者知道自己吃下去的食品包含多少熱量，才能吃得健康、營養均衡，消費者也不會因吃下太多熱量，造成身體過重、過胖。

謝天仁表示，北縣府推動這項政策，讓他感到相當不易並給予高度肯定，尤其是目前有許多人罹患高血壓等疾病，了解飲食中的熱量、鈉含量是否超過標準，有助民眾確保身體健康，也能保障消費者權益。

陳坤榮表示，透過「速食商品標示營養」，民眾消費時可清楚了解食物的熱量及蔬菜含量、澱粉值與油脂量等。

但若業者未依規定在店內明顯處公布標示，或是標示不實，明年1月起將依「台北縣消費者保護自治條例」處新台幣2萬元到6萬元罰鍰，未來還將修法，把罰則提高到最高可處10萬元罰鍰。