天熱豬長不大 台東休市11天

【大紀元7月28日報導】（中央社記者盧太城台東縣28日電）天氣熱，豬隻育成率下滑，台東肉商和毛豬供應商決定從7月30日至8月31日間，休市11天，民眾只能暫時以其他肉品替代。

「破天荒，以前口蹄疫也沒有休市那麼久」，台東每年夏天毛豬市場會休市，調節豬肉供應，但只休市7天，今年決定拉長到11天，自助餐業者、餐廳業者這幾天忙著拉關係，拜託豬肉攤幫忙囤貨。

台東縣政府農業處畜產科長吳子和表示，去年莫拉克颱風高屏地區豬隻被洪水流失許多，導致外縣市進入台東的豬隻量減少，而台東本地豬則因為天氣熱，育成率下滑，毛豬短缺，為了提供中元節需求，肉品市場和毛豬供銷商決定今年休市11天。

休市日期為7月30日、8月2日、8月3日、8月9日、8月16日、8月17日、8月25日、8月26日、8月27日、8月30日及8月31日。

吳子和呼籲消費者共體時艱，休市期間購買冷凍（藏）豬肉或其他畜禽肉品替代，等毛豬供應頭數充足後，毛豬供應將恢復正常。