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【大纪元7月28日报导】（中央社记者卢太城台东县28日电）天气热，猪只育成率下滑，台东肉商和毛猪供应商决定从7月30日至8月31日间，休市11天，民众只能暂时以其他肉品替代。
“破天荒，以前口蹄疫也没有休市那么久”，台东每年夏天毛猪市场会休市，调节猪肉供应，但只休市7天，今年决定拉长到11天，自助餐业者、餐厅业者这几天忙着拉关系，拜托猪肉摊帮忙囤货。
台东县政府农业处畜产科长吴子和表示，去年莫拉克台风高屏地区猪只被洪水流失许多，导致外县市进入台东的猪只量减少，而台东本地猪则因为天气热，育成率下滑，毛猪短缺，为了提供中元节需求，肉品市场和毛猪供销商决定今年休市11天。
休市日期为7月30日、8月2日、8月3日、8月9日、8月16日、8月17日、8月25日、8月26日、8月27日、8月30日及8月31日。
吴子和呼吁消费者共体时艰，休市期间购买冷冻（藏）猪肉或其他畜禽肉品替代，等毛猪供应头数充足后，毛猪供应将恢复正常。
