【大紀元7月29日訊】(據中廣新聞報導)英國一家超市最近開始賣松鼠肉,引來不少批評。
英國人以前常吃松鼠肉。這些年由於別的肉類多了很少有人吃松鼠肉了。最近一個保育組織說,英國的灰松鼠太多,紅松鼠太少,必須消滅一些灰松鼠,讓紅松鼠有個生存的空間。
這家超市就把被殺的松鼠買回來取下肉來賣。超商說,松鼠肉可以煮湯、可以做餡餅,也可以燉來吃。松鼠肉有松果味,蛋白多而脂肪少,是很健康的肉類。
不過,不少愛護動物人士說,松鼠是野生動物,不該拿來吃。更不可以為了紅松鼠而殺灰松鼠。