【大紀元09月26日訊】（大紀元紐約工商訊）嚐盡天下美食，又品中餐美味。位於紐約皇后區法拉盛的御香廚Home Chef NY
優質選材 健康理念
華人是很講究飲食的民族，對從小就熟悉的中餐有著敏銳的感覺。中餐講究色香味俱全，煎炒烹炸樣樣俱佳，講究刀工火候，注重營養搭配，要達到要求絕非易事。御香廚店老闆鄭先生多年來對中餐有著持續深入的研究，曾經在佛羅里達開中餐館，有10多年的餐飲經驗，所以在紐約的這家餐館也得心應手，烹飪出的各式菜品也深受食客歡迎，很多都是回頭客。好的餐館當然要有好的經驗理念。御香廚品質為上，注重健康，從原材料的選擇開始就十分嚴格，因為食材的質量直接影響菜餚的品質和味道，要烹調出美味佳餚，新鮮優質的食材是當然之選。御香廚均選用新鮮食材，精心挑選，細心製作，使用真材實料，並充分考慮人體健康，加工過程中少油、少味精、少糖，新鮮美味，自然健康。店內清潔乾凈，服務熱心週到，並且價格非常實惠，可以堂吃，還可外賣，真正讓客人感覺賓至如歸。
特色菜品 又添新味
御香廚的特色菜品種繁多，各式美味聚集一堂，有四川風味的辣子雞，雞肉酥軟味濃，乾辣椒好吃提味，香辣下飯；紅燒蝦，蝦肉鮮嫩，鮮香汁濃；海鮮豆腐湯，舒爽滑嫩，清淡宜人。
辣子雞，酥軟味濃（攝影：愛德華/大紀元）
除此之外，店內還新添了更多的美味菜餚。吉利雞排飯，精選優質雞肉，油炸而成，色澤焦黃，香酥入味，再配以青菜、米飯和油炸奶酪，美味營養，方便享用。干燒蝦，講究火候，色澤光亮，保留海鮮香味，嫩滑鮮香，同樣配以青菜、米飯和油炸奶酪，風味獨特，香味持久。玉米斑腩，用石斑魚的肚腩與玉米烹飪而成，非常營養美味，並配以炒飯、青菜和蒸餃，令人回味無窮。左宗豆腐，鮮黃可口，汁濃味香。牡蠣雞湯，鮮美靚湯，新鮮滋補。
牡蠣雞湯，新鮮滋補（攝影：愛德華/大紀元）
讓您在美國也能品嚐到地道的中國菜餚，帶給您故鄉的親切感覺。
那麼多的美味佳餚是否讓您感覺到家鄉的濃濃味道？不妨親臨御香廚一飽口福，體驗豐富的中國菜餚！
Home Chef NY 御香廚
地址：42-05 162rd Street,Flushing,NY
電話：718-888-0038 / 718-762-7512
營業時間： 星期一至星期四11:00am~10:30pm
星期五、星期六11:00am~11:00pm
星期日11:30am~10:30pm
