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【大紀元2011年11月17日訊】（大紀元記者鄒莉台灣新竹報導）喜憨兒烘焙的手工餅乾+慢飛兒包裝的雨林咖啡=愛的二重奏希望禮盒，透過國立交通大學、YAHOO奇摩網路商城的科技輔助，以新型態營運模式，幫助身心障礙者走入社會，自立就業。
慢飛兒庇護工場主任戴耀賽介紹禮盒中的慢飛咖啡，是源自於全球對環保議題的關注，諧音manfair更傳達慢飛兒透過工作，可以自助助人，並對所處週遭盡一分心力。
喜憨兒烘焙餐廳主任顏鴻吉提到，喜憨兒在新竹已耕耘多年，許多經過訓練在烘焙餐廳擔任重要工作，禮盒內的手工餅乾，從揉麵團到秤重、烘烤，也全出自憨兒之手。
全國首創跨庇護工場的合作，有五位自科學園區實驗中學畢業，考入交大不同系的新竹孩子，在傳播與科技學系林崇偉教授指導下，將「憨兒慢飛」聯手製作的創意禮盒，透過與網路，進入交大，進入科學園區，更進入每一個需要幫助的憨兒家庭裡。
擔任志工隊長的電工系陳奕君表示，原本以為是自己幫助庇護工場，但沒想到卻是庇護工場的憨兒教會自己工作的價值和快樂，進而認識「雨林咖啡」、「生態保護」與「公平貿易」的新觀念。讓他獲益非淺。
許多長期推動公益事業的機構與單位，如福委公司總經理施世昌、昊宜公司執行長吳美瑋、新竹企經協進會秘書長周吉人、YAHOO奇摩網路商城行銷長陳文琪等，除認購產品外，也呼籲各界支持、鼓勵身心障礙者走入社會，自立就業。
愛的二重奏禮盒有慢飛咖啡10入及喜憨兒手工餅乾4入，售價658元；另一種愛的暖暖包禮盒內有慢飛咖啡4入與喜憨兒手工餅乾2入，售價299元。購買可洽：喜憨兒烘焙餐廳03-6563071、慢飛兒幸福生活故事館03-5366555，或至YAHOO奇摩網站http://tw.mall.yahoo.com/store/manfair。
（責任編輯：邱蘭芬）
