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【大紀元2011年02月15日訊】(大紀元記者簡惠敏屏東報導) 6~12月的Baby Food如何在家輕鬆做？屏東基督教醫院母嬰親善推動委員會有感新手父母總對該給孩子吃什麼而擔憂，於是聯合營養師編寫寶寶食物泥配方，並推出副食品示範教學課程，讓新手父母也來參與。
15日教學課程中，屏基營養師劉純君以五穀米飯為主食，製作適用於6至12月大寶寶的食物泥，有添加南瓜、甜菜根等物的陽光配方，和添加馬鈴薯、青花菜的纖綠配方，分別可以增強寶寶體力、免疫力、視覺及幫助腸道健康。劉純君說，五穀米飯也可以嬰兒麥粉、五穀粉代替，食物泥中添加香蕉、木瓜等水果，更營養可口。
劉純君提醒製作過程要注意，食物蒸煮後再攪打就可以馬上吃，最好當天作當天吃完，沒吃完就直接丟棄不要隔夜。
劉純君表示，寶寶一歲前不需添加任何調味料，有些媽媽會說太清淡寶寶不愛吃，其實大部分是寶寶不餓，不是口味問題；媽媽們也可以遊戲互動或變換食物色彩來增進寶寶的食慾。
30歲的媽媽倪偉華特別請假帶著寶寶來參加課程，她看著寶寶開心的吃著營養師製作的食物泥說，之前都只是煮粥作為副食品，今天2個配方可口營養，回去定做給寶寶吃。陪太太來醫院產檢的邱靖傑自告奮勇上台試做食物泥，喜歡做菜的他表示，很有趣，一點都不難，將來一定作給寶寶吃。
