【大紀元2011年03月18日訊】香港工業貿易署發言人回應傳媒查詢時表示，本港食米充足，市民毋須擔心。
署方表示，市面流通食米，加上儲存商到上月底的營運存貨，約有15,600公噸，足以應付需求；而在食米管制方案下，米商必須儲備足夠應付15天食用量的存貨，在緊急情況下，應政府要求出售，以確保有穩定供應。
署方預期，未來數月供港食米不會出現問題，當局也會密切留意供應情況。◇
港府指食米供應充足
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