玉帶糕是湖北省谷城縣地方的傳統名點，距今已有三百多年的歷史。
它是選用精糯米粉、高級白糖、上等麻油等為主要原料，佐以青絲、紅絲、核桃仁、金桂等，採用特殊手工藝精心製作而成。
具有健脾開胃、潤肺生津等功效，吃食、藥用兩相宜，清香爽口，甜而不膩。因糕體形似皇袍玉帶，故名「玉帶糕」。
據傳，乾隆皇帝有一次上湖北，朝拜武當山的真武大帝，途中停歇於谷城，因路途勞累，食慾欠佳、不思飯菜，於是地方官員獻出本地糕點「玉帶糕」。乾隆略一品嘗，頓覺胃口大開，隨口讚道：「『玉帶』仙品，糕中之尊，開朕脾胃，貢朝龍庭。」從此玉帶糕被列為朝廷皇室貢品。@*
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