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蒜頭
【大紀元6月8日報導】（中央社記者陳偉婷台北8日電）民主進步黨籍立法委員劉建國今天表示，雲林縣是全國最大蒜頭產地，今年蒜頭豐收，蒜價卻跌，呼籲民眾呷蒜頭顧健康，買蒜頭護農民。
劉建國與雲林縣政府中午在立法院舉行「立院蒜頭行銷推廣記者會」，並發起蒜頭認購活動。
劉建國表示，蒜頭營養價值高，卻因豐收導致農民受累，已於立法院院會臨時提案要求行政院各部會轄下部隊、法務部管轄的獄所團膳和教育部國中小營養午餐能多採用雲林蒜頭，協助農民度過難關。
雲林縣長蘇治芬會中呼籲社會各界企業、機關團體、社會大眾踴躍認購，如果每個家庭多吃雲林蒜頭，豐收的蒜頭就不怕滯銷。
與會的台大醫院副院長黃世傑表示，蒜素可抑制多種癌症發生，殺菌力強，又有豐富維他命、礦物質，多吃蒜頭好處多。
