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美國傳出雞肉可能含砷

2011-06-09 12:35 中港台時間|06-09 14:24 更新
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【大紀元6月9日訊】(據中廣新聞報導) 美國食品暨藥物管理局通報,美國可能有部分雞肉含有微量的砷,問題出在飼料,衛生單位說,毒物含量極微小,不至於危害健康。

FDA的研究發現,添加在雞飼料裡的(洛克沙砷),可能會殘留在雞的體內,(洛克沙砷)是一種抗生素,具有抗病、促進成長的效果,是由輝瑞藥廠生產,已經使用了六十多年,過去的研究顯示,這種成分會隨雞隻的糞便排出。不過FDA的研究發現,雞的肝臟有部分殘留。

砷會致癌,輝瑞已經宣布將停售(洛克沙砷)。

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