【大紀元2011年09月27日訊】 9月23日,7人在溫哥華機場的賽百味(Subway)餐廳進食後因食物中毒被送往醫院,患者大部分是溫哥華機場的工作人員。
當天下午3點前,有報告說幾名溫哥華機場的工作人員在食用了賽百味的食品後感覺身體不適。
目前正在調查該事件的溫哥華海岸衛生局(Vancouver Coastal Health)發言人Justin Karasick表示,這次食物中毒事件有可能因不適當的儲存吞拿魚引起的。
他說:「我們覺得這是一種叫做鯖魚中毒的食物中毒類型,它是因食用沒煮熟的、或生魚引起的。這通常是因為在不適當的溫度下儲存魚造成的。」餐廳已將剩餘的吞拿魚扔掉。
如果進食了這種魚,不久時間內,患者會出現潮紅,出汗,頭痛,噁心和嘔吐等症狀。
這7名患者被送往列治文醫院(Richmond Hospital)治療。目前,6人已出院,還有1人仍留院觀察。此人仍有嘔吐等症狀,但病情不嚴重。
此外,Karasick透露,出問題的這家賽百味餐廳位於溫哥華機場國際候機廳內。◇
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