【大紀元2012年10月11日訊】 (據台視新聞報導)十月十號是中華民國國慶,在日本,這天也有特別意義,就是「罐頭日」。因為130年前,日本第一家罐頭工廠,就是在這天創立。
現在日本人越來越愛吃罐頭,甚至出現罐頭酒吧、罐頭餐會,讓人看了大開眼界。
日本人有多愛吃罐頭,來百貨公司美食街就知道。
超市架上上百種罐頭,從磨菇、沙丁魚、到進口的鮭魚、鵝肝醬,應有盡有。賣得最好的,就是這種一人份小罐頭,瞄準的是單身族群。
鏡頭轉到另一家店,滿牆的罐頭,加上各種酒類,這是日本特有的罐頭酒吧。兩百種罐頭任君挑選,裡頭的人氣王,就是這個玉子燒。簡單微波加熱,軟嫩蛋捲加上柴魚醬汁,完全是下酒絕配。
接下來這群櫻花妹,各個盛裝打扮,不過豪華遊輪上的餐會很特別,主角就是罐頭。日本最近流行女子會,舉辦活動只限女性參加。
這場罐頭女子會,精緻的菜色,全都用罐頭來製作。像這道鯖魚,用辣味番茄調味,讓人讚不絕口。
十月十號這天,不妨開個罐頭,體驗一下日本的罐頭文化。