廣州一小區街坊搭伙 湊百家宴

【大紀元2012年10月03日訊】東北豬肉酸菜燉粉條、湖南小炒肉、西關泮塘馬蹄糕……2日，廣州天河區中海康城小區「百家宴」上，100多名街坊人手準備一道菜，在社區廣場上聚餐，好不熱鬧。

據《南方都市報》報導，參與者中大多數是老年人，大多數人準備了自己喜愛的家常菜。一位阿姨端來一份土豆燒雞，這是她最拿手的一道菜，「家裏人都喜歡吃，所以拿來給街坊們分享」。

年輕人也不甘示弱。白領余女士也帶來了自己的傾心之作——台灣鐵蛋。她介紹說，去台灣旅遊時吃過這種蛋，覺得味道不錯，這次特意上網查到製作方法，小試身手。「將雞蛋或鵪鶉蛋鹵過後再曬乾，鹵的時間越長越好吃」。

據瞭解，該小區從2006年舉辦這一活動，迄今已是第6屆。原本參加者多為小區中的老年人，他們大多隨同在穗工作的子女來此，現在不少年輕人也積極參與。

「好好吃啊！」街坊們在桌前大快朵頤，也增進了彼此的瞭解。

（責任編輯：劉曉真）