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均衡健康飲食 321最佳黃金比例

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【大紀元2012年10月09日訊】(大紀元記者郭益昌台灣彰化報導)彰化衛生局特別推出「321最佳黃金比例均衡健康飲食」,3份五穀根莖類、2份蔬菜類與1份蛋肉魚豆類的黃金比例,讓學生能達到均衡飲食。彰化縣衛生局和教育處9日上午,在彰化市大成國小舉辦「最佳比例321,師生一起學打菜」推廣活動,由營養師與現場小朋友互動,測驗飲食知識,說明用餐時要依食物體積小大排列,中年級以上到成人的每餐全穀根莖類1碗,蔬菜類2大舀,肉排或雞腿1塊,各式菜色應均衡與適量以免發胖。

(責任編輯:羅令尹)

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