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夫妻齊打拚 爆漿紅豆餅日賣百個

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【大紀元2012年11月30日訊】新北市土城有一間夫妻倆經營的紅豆餅攤,妻子賣紅豆餅已經8個年頭,先生看太太每天扛重物,準備材料,心疼太太之下,毅然決然辭掉做了20多年的代書工作投入幫忙,由於夫妻倆的紅豆餅,皮薄餡多,平均一天可賣出上百個。

一個洞一個洞的烤爐上,老闆娘俐落的倒入麵糊,之後將烤成金黃色的麵皮底座,放上半個拳頭大的餡,再蓋上麵皮,1分鐘後,金黃飽滿的紅豆餅起鍋,餡都快要爆出來了,民眾讚不絕口。

這一個個皮薄餡多的爆漿紅豆餅,每天可賣出上百個,每一種口味的內餡都是老闆娘花功夫現做,口味一共有8種,由於紅豆餅真材實料,訂單接不完,老闆娘做紅豆餅的手從沒停過,但陪伴她打拼的還有另一個人,就是她的先生,因為心疼太太,辭掉做了20多年,薪水還不錯的代書工作,夫妻倆齊心協力,賣紅豆餅。

講到先生,老闆娘差點落淚,勉強忍住,吸吸鼻子, 繼續低頭做紅豆餅,招呼客人,美味的紅豆餅,在夫妻倆共同打拼下,吃的出濃濃的夫妻情。

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