德州今年農作物及肉類價格將上漲

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【大紀元2012年02月01日訊】( 大紀元記者金沙編譯報導) 儘管最近雨水降臨,但是德州農業主依舊擔憂第二次的嚴重旱災,而畜牧業所受的不良影響將持續多年。

自從去年德州經過有史以來最乾旱的季節之後,有些農場主人的作物損失達到75%,使得他們已經不敢按照慣例栽種作物,而是依照作物對於水的需要量和耐旱能力來選擇今年要種植的種類。

專家們估計今年會有更多耐旱的棉花,較少的玉米和蔬菜。

德州及西南養牛協會副總裁懷特(Eldon White)說,由於乾旱,許多畜牧場主出售牛只或攜帶牛只遷往北方,失去的牛只達到70萬頭,使得去年的牛只數量降到450萬,是1950年以來的最低點;即使雨量足夠,牧場的草原也需要1~3年才能夠恢復。

有些牧場被迫宰殺母牛,而母牛會生產小牛和提供牛奶,失去母牛的結果不言可喻。預計2013年的奶肉類將價格上漲,去年的旱災對消費者的影響也將延續許多年。

2011年的農業損失最少估計是53億美元,幾乎占德州農業總值200億美元的25%,比2006年的旱災更加嚴重。2006年的損失只有41億美元。加上肥料商、加工廠、超市及其它有關的生意,損失的總值達到87億美元。

如果德州中部的蓄水地區水位太低,迫使農業主減少灌溉的水量,德州種植的 18萬英畝的稻米產量可能會減少50%。

雖然雨水提高一些儲水塘的水位,許多地區的水位依然很低,休斯頓地區Addicks Reservoir的儲水量還不到2%,德州中部的 Travis儲水只有1/3滿。

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