【大紀元2012年03月29日訊】（大紀元記者楊秋蓮台灣高雄報導）食物安全是國民的基本需求，人民有免於飲食恐懼的自由，為抗議政府無法提供人民食物安全，全國食物安全聯盟（SFA）於29日在高雄市議會宣布高雄連線成立，並將在4月1日愚人節當天晚上5點舉辦「為食物安全而走」黑暗燭光靜默大遊行。
全國食物安全聯盟表示，台灣飲食安全的黑暗時代來臨了！在社會大眾怒吼下，政府執意開放帶毒瘦肉精美牛，政府所有承諾都是愚弄人民的謊言，讓人民天天過愚人節。所以，決定在愚人節當天發起大遊行，如果政府沒有回應，在520將發起規模更大的遊行。
瘦肉精只是美國牛肉問題的冰山一角，開放瘦肉精美牛的進口，對於整體食物安全和本土畜牧產業發展，都是無法承受及嚴重負面的衝擊。全國食物安全聯盟亦提出三大訴求：包括完全禁止瘦肉精，不准有條件開放；政府食物安全政策應透明公開，及政策制定應有公民參與機制。
針對確保食物安全，全國食物安全聯盟高雄連線更進一步提出訴求方向：包括販賣肉品應標示「生產履歷」；學童營養午餐全面通過CAS認證，並鼓勵每週至少1日全面採用當地食材；相關單位也要加強抽驗。
全國食物安全聯盟呼籲全國消費者一起站出來，以行動表達捍衛家人的健康，在4月1日當天，發出「拒絕痩肉精，堅持零檢出」的立場，要求政府確實做好食品安全把關。◇
（責任編輯：葉琴）
