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無懼價跌 老薑農偏愛種薑

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【大紀元4月10日報導】(中央社記者盧太城台東縣10日電)「種田要腳踏實地」,今年生薑價暴跌,薑農「聞薑色變」;不過,李姓農婦絲毫未受影響,今年繼續種下3公頃老薑。她說,做農不能投機,不管價錢好不好,她還會繼續種。

前幾年老薑價錢飆漲,農民搶種,今年忽然暴跌,已經過了採收期,老薑還在田裡。各產地縣政府已陸續啟動產銷調節措施,台東縣政府已於4月3日公告啟動輔導冷藏及加工等措施,處理目標量1萬公噸。

「不要再問了啦」,一談到薑,薑農連說都不想說,甚至開放薑田給親友免費挖薑,有人為了趕下一季農產,只好賠錢請人挖除。

不過,也有薑農最近忙著翻土,請工人種薑。李姓農婦這幾天請10幾名工人,在卑南鄉初鹿村台9線旁種下3公頃老薑,她說,「還會繼續種」。

「總是有人要吃」,李姓農婦說,這次薑價慘跌,她也是受害者,但是,她是薑農,種了3、40年的老薑,「不管價錢好,或是不好,她還是會繼續種」。

她說,前幾年薑價錢好,「大人、小孩都跟著搶種」,結果產量多了「好幾倍」,又碰上今年冬天雨水太多,影響品質和採收,所以價錢慘跌,老薑主要是內銷,沒有外銷滯銷問題。

「三年好壞一輪」,她說,種田不能投機,價錢好就一窩蜂搶種,「腳踏實地,卡實在」,好好將一種作物種好,「不要聽盤商的,會害死人」。

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