華埠夜市首設競食比賽 同樂日決賽

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【大紀元2012年06月17日訊】(大紀元記者周行多倫多報導)由華埠商業促進區(CBIA)主辦的多倫多唐人街第二屆夜市將首設勁食比賽,19歲以上的市民可參與,初賽優勝者將於9月9日的第十二屆多倫多中區華埠同樂日參加決賽。

今年的唐人街夜市將於2012年7月20至9月7日之間的所有星期五及星期六,在曉倫街(Huron)上,登打士西街(Dundas West)與達士街(D』Arcy)之間舉辦。今年的夜市將首次設立食物攤檔,並舉辦勁食比賽。

參賽者必須19歲以上,並要求最低捐款10元,用於支持當地社區有需要的兒童及年輕人的教育活動。華埠商業促進區市場及公共關係委員會共同主席劉慧恩說,去年的活動籌得3,000元,超過30名年輕人獲得了參加Bruce Trail戶外教育計劃的機會。

據華埠商業促進區介紹,勁食比賽將分男、女兩個組,參加春卷、魚蛋等約5個食物類別的比賽,在2分鐘內吃得最多者為優勝。10名初賽優勝者將於9月9日在中區華埠同日參加決賽,前三名優勝者將獲頒獎牌及獎品。

夜市的攤位包括亞洲傳統小食、藝術品和手工藝品、禮品及文化物品等,還有舞獅和功夫表演、兒童趣味遊戲。

報名參加勁食預賽的人,需要提前一個星期報名,預賽將安排在舉辦夜市的15個晚上。詳情可致電416-260-9800找Vince Liu(劉先生)。

中區華埠同日將展示中華文化

多倫多中區華埠同樂日共同主席朱偉邦說,同樂日將有25至30個攤位展示中國的傳統文化,這將是同樂日的「賣點」,吸引各族裔人士來參觀。

這些文化攤位展示的內容將包括多倫多中區華埠歷史、中秋節起源、月餅的來源、當年的照相館及相機、傳統中式食品及懷舊物品、中國傳統手工藝、街頭表演、猜燈謎及算命等。

朱偉邦說,義工將穿著富有中國特色的服裝,也有傳統中國服裝出租給遊客穿著照相。

另一名同樂日共同主席傅偉勇稱,去年的同樂日有60個攤位,吸引了10萬遊人,今年希望增加到100個攤位,更好地推動唐人街的經濟及弘揚中華文化。

今年的夜市及同樂日,提早登記攤位的人士都有機會參加抽獎,有機會獲得一個免費的攤位;兩個活動都需要大量義工。詳情可致電416-260-9800找Vince Liu(劉先生)或Annie Wang(王女士)

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