华埠夜市首设竞食比赛 同乐日决赛

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【大纪元2012年06月17日讯】(大纪元记者周行多伦多报导)由华埠商业促进区(CBIA)主办的多伦多唐人街第二届夜市将首设劲食比赛,19岁以上的市民可参与,初赛优胜者将于9月9日的第十二届多伦多中区华埠同乐日参加决赛。

今年的唐人街夜市将于2012年7月20至9月7日之间的所有星期五及星期六,在晓伦街(Huron)上,登打士西街(Dundas West)与达士街(D’Arcy)之间举办。今年的夜市将首次设立食物摊档,并举办劲食比赛。

参赛者必须19岁以上,并要求最低捐款10元,用于支持当地社区有需要的儿童及年轻人的教育活动。华埠商业促进区市场及公共关系委员会共同主席刘慧恩说,去年的活动筹得3,000元,超过30名年轻人获得了参加Bruce Trail户外教育计划的机会。

据华埠商业促进区介绍,劲食比赛将分男、女两个组,参加春卷、鱼蛋等约5个食物类别的比赛,在2分钟内吃得最多者为优胜。10名初赛优胜者将于9月9日在中区华埠同日参加决赛,前三名优胜者将获颁奖牌及奖品。

夜市的摊位包括亚洲传统小食、艺术品和手工艺品、礼品及文化物品等,还有舞狮和功夫表演、儿童趣味游戏。

报名参加劲食预赛的人,需要提前一个星期报名,预赛将安排在举办夜市的15个晚上。详情可致电416-260-9800找Vince Liu(刘先生)。

中区华埠同日将展示中华文化

多伦多中区华埠同乐日共同主席朱伟邦说,同乐日将有25至30个摊位展示中国的传统文化,这将是同乐日的“卖点”,吸引各族裔人士来参观。

这些文化摊位展示的内容将包括多伦多中区华埠历史、中秋节起源、月饼的来源、当年的照相馆及相机、传统中式食品及怀旧物品、中国传统手工艺、街头表演、猜灯谜及算命等。

朱伟邦说,义工将穿着富有中国特色的服装,也有传统中国服装出租给游客穿着照相。

另一名同乐日共同主席傅伟勇称,去年的同乐日有60个摊位,吸引了10万游人,今年希望增加到100个摊位,更好地推动唐人街的经济及弘扬中华文化。

今年的夜市及同乐日,提早登记摊位的人士都有机会参加抽奖,有机会获得一个免费的摊位;两个活动都需要大量义工。详情可致电416-260-9800找Vince Liu(刘先生)或Annie Wang(王女士)

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