農委會：短期菜價仍高

【大紀元8月13日報導】（中央社記者楊淑閔台北13日電）台北果菜市場整體蔬菜交易價12日每公斤逼近新台幣42元，達去年 2倍價；農委會今天表示，葉菜還會有1到2週、瓜類2到3週的高價期，復耕上市後會下降，短期內持續釋出冷藏菜。

12日台北果菜市場蔬菜交易價已來到41.8元，不僅高於合理價24元很多，比去年同日漲102.91%；當中冬瓜、絲瓜、苦瓜都比去年同日漲數倍，甚至高達6倍。

台北果菜市場短期葉菜交易價，昨天達每公斤31.1元，比去年同日13.8元漲了125.36%，漲幅比整體蔬菜還高；漲幅從6、7成到9倍都有。

農委會農糧署主秘蘇茂祥說，整體蔬菜的復耕僅展開10天，葉菜類需要2到3週，瓜類較長要4週；所以葉菜還要1到2週、瓜類還需2到3週時間，才能完成復耕、採收上市，這期間菜價仍會在高檔。

但他也說，自2日起，已釋出冷藏高麗菜766.8公噸，包心白菜釋出95.7公噸，共已釋出862.5公噸。

他並說，由於庫藏1700公噸及釋出是滾動式作業，會持續進貨冷藏及釋出；基於目前仍在高價期，明天會持續釋出冷藏蔬菜，穩定供應量與抑制價格上漲，每次釋出量多逾100公噸。