D.C.雜貨超市試圖改變消費者購物形態

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【大紀元2013年01月22日訊】(大紀元記者何伊美國華盛頓DC編譯報導)一些購物者在進入超市或雜貨店後﹐在去蔬菜水果區或冷凍食品區買東西之前,會先停下來買一品脫的飲料﹐當他們在檢查購物清單時還隨手拿著一瓶飲料。
  
雜貨店早就調整了一個常規的做法,其中突出的選擇是「紙或塑料」。
  
整個地區的商店增加了咖啡吧、迷你酒吧、和無線網絡。一杯酒配上芝麻菜沙拉、麵包和橄欖油是再常見不過了。
  
但位於D.C.的天利城(Tenleytown)的健全食品超市(Whole Food)已率先採取了行動,為購物者提供做一些不熟悉事情的機會。
  
營銷團隊的經理梅格‧瑪蒂(Meg McGarry)說:「我們是本地區可以讓顧客在購物時一邊喝著東西一邊四處逛逛的幾家商店之一。」
  
她說:「您可以點一杯白酒、喝些啤酒,坐在吧檯;或者您可以隨便點一份飲料,在雜貨店轉轉,一邊購物一邊享受飲料。」
  
除了有機咖啡吧外,這個地方還用玻璃杯供應葡萄酒和啤酒。
  
六個酒吧隨時可用,大約每隔兩個星期循環一次。
  
這家商店把瓶裝和罐裝啤酒系列擴充到200多個種類。
  
現在,一手提著菜籃子一手拿著飲料的概念也許聽起來就像一個危險的平衡行為—從字面上理解,就是「露餡儿(spill the beans)」的時刻。
  
但是,其它地方的商店已經開始給購物車提供飲料杯托,這家健全食品超市正在考慮一個類似的做法。
  
瑪蒂說:「有時候,您需用兩隻手拿著購物清單和買東西,如果您有一個杯托盛放一品脫(pint glass)杯,購物會更方便。」
  
這裡,在雜貨店一邊吮吸著飲料一邊購物的現象從去年秋天就開始了。
  
如客戶所說,他們很驚訝地聽到這個現象。在把它考慮為一個可口的選擇之前,這似乎需要一些時間來適應。
  
瑪蒂說,大多數客戶在購買食品時都克制自己,只限喝一杯飲料。

(責任編輯:楊飛)

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