【大紀元2013年10月28日訊】（大紀元記者慈蕊法國報導）法國全國保健和醫學研究所（Inserm）於10月25日對肥胖者做了一項調查，結果證明肥胖者身上用於刺激食慾的荷爾蒙機制存在問題。這項發現為治療肥胖病提供了一個新線索。
當一個人飲食過剩，他的身體就會本能地反應從而食慾降低。這種本能對體重有調節作用。但法國全國保健和醫學研究所的調查發現，在肥胖者中，這種人類原有本能出現了問題。目前法國患有肥胖病的成年人比例超過了15%，如果專家能根據這項研究找到另一種治療肥胖病的辦法，更多的肥胖病患者將會被治癒。
飢餓荷爾蒙給人餓感 病變紊亂會多食
人們之所以會感到飢餓是因為存在飢餓荷爾蒙。這種荷爾蒙是由胃分泌出的一種激素，它可以刺激食慾，引起進食。人體內的飢餓荷爾蒙越多，飢餓感就越強烈，人們就會吃得越多，進而體重會增加。
專家說，人腦中的叫下丘腦部份負責控制人的食慾和食物攝取量，這是人體的食慾中樞。它使食物供需量、存儲量在體重方面保持平衡。因此，當我們吃了一頓大餐之後，飢餓荷爾蒙的數量在人體內會減少。如果下丘腦發生病變或體內某些代謝改變時，就會影響食慾中樞釋放出錯誤的信息，造成多食，導致肥胖。
免疫球蛋白能保護飢餓荷爾蒙不覺得飽
有時肥胖者體內的飢餓荷爾蒙比例甚至比正常人還低，但他們仍然沒有飽腹感。這是因為免疫球蛋白附著在飢餓荷爾蒙上，它減小了飢餓荷爾蒙在血液流通中的損失，對飢餓荷爾蒙有保護作用，因而肥胖者總會感覺吃不飽。免疫球蛋白是一種具有抗體活性的蛋白質，主要存在於生物體血液和其它體液中。
專家還解釋說，肥胖病患者體內的免疫球蛋白會比正常人的免疫球蛋白運送出更多的飢餓荷爾蒙到大腦部份，加強刺激肥胖者的食慾。
（責任編輯：德龍）
