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台泰山重申 絕無添加銅葉綠素

泰山董事長詹岳霖與西班牙「維多利亞公司」總經理Victor19日共同召開記者會,澄清其生產的葡萄籽油未含銅葉綠素。(施芝吟/大紀元)

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【大紀元2013年11月19日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)泰山油品捲入黑心油風波,泰山董事長詹岳霖與西班牙「維多利亞公司」總經理Victor19日共同召開記者會,澄清其生產的葡萄籽油未含銅葉綠素。詹岳霖說,目前主管機關公告的檢驗方法是「定性不定量」的檢驗方法,檢驗出有銅葉綠素,不代表就有摻混,他認為油品內銅葉綠素是產製過程殘留。

詹岳霖表示,食藥署的檢驗方式,只能判斷是否含銅葉綠素,但並未能測定含量,同時也無法鑑別是否為額外添加或天然背景值。目前全世界並無其他國家發表葡萄籽油中銅葉綠素的檢驗方式,多數以銅含量作為鑑別依據。

維多利亞公司負責人也保證公司生產的油是沒有問題的,他還特別把葡萄籽油拿到西班牙最高等級的機構及出名的機構檢驗,證明油是百分之百可食用的,絕對沒有加銅葉綠素。

詹岳霖強調,泰山從西班牙進口的每一批油都會先進行內部檢驗,然後才送到派送端,一路下來,他說:「泰山很有信心聲明,油品絕對沒有添加銅葉綠素。」

詹岳霖指出,自己「並非質疑衛福部的檢驗」,但是他呼籲同業結合力量,共同提出能跟國際接軌的CNS標準,找出符合國際水平的檢驗方法,將疑點早日釐清,否則國內的食安問題已影響台灣國際形象。◇

(責任編輯:韻寰)

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