【大紀元2013年06月20日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)觀光大飯店,伴著夏夜晚風的怡人心情,輕鬆地享受燒烤饗宴。不同以往的是在菜色方面,祭出「傳統野味桶仔雞」,讓人耳目一新的食感體驗。
嚴選各國風味及各式調味,有西式清爽低脂的優格水果沙拉、鳳梨燻雞胸沙拉、水蜜桃鴨胸沙拉 ; 泰式酸甜嗆辣的涼拌海鮮沙拉、茴香蝦仁沙拉 ; 喚醒原汁原味的義式烤鮮蔬和台式涼拌夏季涼筍 ; 和日式和風料理蒲燒鯛魚盤等。還有以新鮮海味為主的海鮮料理,包括生魚片(鮭魚、鮪魚)、白灼蝦、五味雙魷等,觸動炎夏裡的食慾味蕾。
南方傳統野味桶仔雞,精選多樣創意主食,以米飯麵為主的香蒜腊味炒飯、辣味鮮茄海鮮墨魚麵,或是肉類料理為主的布根地燴牛肉、雪莉酒燉鴨腿、和風蒸鮮魚、蒜香烤羊排,再搭配季節時蔬或各式精緻湯品,兼顧菜色多樣化及營養滿分的需求。現場現烤現切的澳州頂級肋眼牛排和新推出的南方傳統野味桶仔雞不可不嚐,將整隻雞去腥,塞入調味佐料,置入特製桶子中燜烤,一道多汁美味的桶仔雞就大功告成了!
南方莊園渡假飯店的2013年「夏日星光綠地音樂BBQ派對」,活動期間自6月22日起至9月29日止,每週五、六、日晚間18:00~21:00,用餐期間還有live band現場演唱,感受夏日星光點點、微風徐徐的愉悅夜晚。訂席服務專線:(03)420-3833或官網連結www.southgarden.com.tw。
(責任編輯:呂美琪)