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【大紀元2013年07月23日訊】（大紀元記者賴友容台灣台南報導）極力打開通路的台南量產優質台灣鯛，獲得中南部連鎖餐飲集團｢異人館」青睞，22日與南瀛養殖生產協會理事長蔡阿玉簽署產銷合作合約，每年約可直接採購18,000公斤台灣鯛，展現企業的消費能力。
台南市南瀛養殖生產協會會員多達300多位，今年3月通過最嚴格的「ASC-ISRTA負責任的鯛魚養殖國際驗證」，成為全台灣通過該驗證的首例。見證簽署合作的市長賴清德表示，過去台灣鯛都銷往歐美、日韓等國家，但今年產量比較多才有機會流到市面，對農民也許有很大影響，對市民來說可是一大福音，可藉機享用優質台灣鯛。
盡點企業社會責任的異人館總經理林岡立表示，魚料理首重新鮮，異人館中央廚房位在台南，高級的台灣鯛食材由台南產地直送，新鮮度更加分，對顧客也是好消息；而異人館菜單中就有6道鯛魚料理，估計每月超過萬份點購量，消費能力不容小覷。◇
