【大紀元2026年07月21日訊】（大紀元記者賴玟茹台灣台北報導）中聯致癌油案備受關注，消費者文教基金會21日宣布正式啟動對中聯油品團體訴訟程序，以中聯油脂股份有限公司為主要被告，泰山企業、福懋油脂及福壽實業列為共同被告，將依《消費者保護法》請求1至5倍懲罰性賠償金。
中聯油脂生產的大豆沙拉油日前被驗出致癌物苯駢芘（BaP）超標4倍。苯駢芘為國際癌症研究機構（IARC）列為第一級致癌物，引發外界對食品安全的關注。
消基會董事長鄧惟中表示，截至7月19日，主管機關已清查出7批不合格產品，下架回收共2769.3公噸，另有5200.7公噸產品預防性下架，下游受影響業者維持1322家。他認為，此案已非單一企業品質管理失當，而是波及整體食品供應鏈的重大食安事件。
鄧惟中指出，目前團訟先以中聯油脂、泰山企業、福懋油脂及福壽實業4家公司為訴訟對象，若後續調查發現其他業者也應負擔責任，將再納入團體訴訟範圍。
消基會表示，目前仍持續受理登記。由於主管機關仍在調查受影響商品範圍，現階段將先請消費者完成登記並保留購買憑證，待相關資訊更明確後，再通知補充資料。
鄧惟中表示，多數消費者個別損失金額有限，往往難以單獨提起訴訟，但累積起來的損害相當可觀，因此有必要透過團體訴訟，協助消費者集中求償並爭取權益。
消基會秘書長陳雅萍表示，除請求商品損害賠償外，求償金額將由律師團討論評估，並依業者是否涉及過失或故意，依《消費者保護法》請求1至5倍懲罰性賠償。
陳雅萍說，含有致癌物的產品雖存在健康風險，但司法實務上，消費者求償常面臨是否已實際罹癌，及疾病是否可直接歸因於該油品等舉證困難。她認為，即使消費者尚未發病，因暴露於致癌風險而承受的健康疑慮與心理壓力，也應納入權益保障及訴訟主張。
消基會重申，未來應建立第三方檢驗機構「強制通報」機制，在檢出食品超標時，除通知委託業者外，也應同步通報主管機關，建立檢驗機構、主管機關及食品業者三方同步資訊機制，避免企業延遲通報或隱匿資訊，才能大幅降低食品安全風險。♢
責任編輯：杜文卿
