臺灣套餐紐約熱賣 餐飲業者解「食安」疑慮

【大紀元2014年10月17日訊】（大紀元特約記者宋昇樺、孫穎紐約報導）臺灣爆發食安油品風波，讓臺灣民眾聞油色變，餐飲業者也擔憂使用到黑心油製品，而這股效應也延燒到海外掀起抵制臺灣食品，不過有臺灣餐飲業者秉持良心用行動證明臺灣美食。

臺灣知名的蔬食餐廳寬心園這次來到紐約，與法拉盛喜來登酒店合作推出三種臺灣特有美食蔬食套餐，深受飯店食客的喜愛，不到三天就全部預定一空。

寬心園董事長黃瓊瑩表示：「今天我們能夠代表臺灣的餐飲業，提供健康美味的安全的食物，是我們應該要做的，經過這一次展示，在國際舞台展現臺灣美味的餐點，我想可以一解國際人士對於食安的疑慮，臺灣還是有很多健康的企業、健康的食材。」

喜來登酒店總經理Ed Staniszewski說：「我們沒有料到這個活動如此受歡迎，從臺灣空運來的食材都已經用光，所售套餐不到72小時之內就已經賣完。我們非常高興這樣的結果。本來希望能夠擴大供應，可惜時間太短。」

2003年創立的寬心園秉持良心事業，安然度過臺灣大大小小的食安風波，這次在紐約以不到三天的時間銷售一空的佳績，希望解除紐約民眾對臺灣食安的疑慮。

寬心園董事長黃瓊瑩說：「所有的食物中不能排除加工品，我覺得企業一定要做健康企業，一定要做良心事業，政府應該譴責這些不肖的業者，我們要秉著良心去做這個事業，對於臺灣食安風暴，我們都不願意樂見，但是今天看到了，我們很痛心。」

駐紐約臺北經濟文化辦事處處長章文樑也表示：「政府的態度很明確，這樣的事情不應該再發生，我們要從嚴從速來辦理，一直要查辦到臺灣沒有任何的黑心產商為止。」

這次臺灣觀光局與法拉盛喜來登酒店合作舉辦「臺灣蔬食美食節」，從10月18日到21日在喜來登酒店Deluge Restaurant，提供寬心園的特色蔬食餐點，包括百菇松露飯、葡國天絲麵、香煎野菇排搭配精力蔬果汁，有興趣的民眾不要錯過。臺灣觀光局也歡迎大家享用美食的同時，加入觀光局駐紐約辦事處www.facebook.com/TaiwanTourism粉絲頁分享美食故事。

責任編輯：Aric chen