【大紀元2014年02月18日訊】（大紀元記者安妮澳洲悉尼編譯報導）近日，在悉尼舉行的一次廚藝比賽活動中，一些大公司總裁脫下西裝，加入名人廚師的行列，籌得善款超過一百萬澳元。
據澳新社消息，週一晚間，各界成功人士如澳航（Qantas）總裁喬易斯（Alan Joyce）、當代藝術博物館總裁麥克格瑞格（Elizabeth Ann Macgregor ）等聯手名廚如莫蘭（Matt Moran）、佩裡（Neil Perry）、貝爾（Maggie Beer）等，在總裁烹飪比賽（CEO CookOff）活動中為近1000位悉尼人煮飯籌款。
在悉尼威爾遜（Wilson）街的Carriageworks藝術中心，主廚們帶領總裁們忙碌地準備著以漢堡包為主的餐點。
主廚佩裡是第三次參加該活動，他的菜譜是經典的牛肉漢堡包。名廚莫蘭是第二次參加活動，他提供的菜譜也是牛肉漢堡包。
對於許多總裁來說，有一件事是清楚的，他們的參與是一次廚藝學習。維多利亞咖啡產品製造商（Vittoria Coffee）老闆斯基拉托（Les Schirato）當晚籌款最多，募得8.4萬澳元，他說：「我有點緊張，我在家只做一點點做飯的活——主要是鐵板燒。」
麥克格瑞格（Macgregor）女士是第二次參加此活動，她說在上次活動中她學會了切洋蔥，希望這次也能學會點甚麼。
總裁烹飪比賽是食品援助慈善機構OzHarvest和澳洲航空公司聯合發起的活動。2014年的這項活動為OzHarvest和一些慈善機構籌募了102萬澳元。
（責任編輯：瑞木悅）
