悉尼总裁烹饪慈善活动 筹得善款逾百万

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【大纪元2014年02月18日讯】(大纪元记者安妮澳洲悉尼编译报导)近日,在悉尼举行的一次厨艺比赛活动中,一些大公司总裁脱下西装,加入名人厨师的行列,筹得善款超过一百万澳元。

据澳新社消息,周一晚间,各界成功人士如澳航(Qantas)总裁乔易斯(Alan Joyce)、当代艺术博物馆总裁麦克格瑞格(Elizabeth Ann Macgregor )等联手名厨如莫兰(Matt Moran)、佩里(Neil Perry)、贝尔(Maggie Beer)等,在总裁烹饪比赛(CEO CookOff)活动中为近1000位悉尼人煮饭筹款。

在悉尼威尔逊(Wilson)街的Carriageworks艺术中心,主厨们带领总裁们忙碌地准备着以汉堡包为主的餐点。

主厨佩里是第三次参加该活动,他的菜谱是经典的牛肉汉堡包。名厨莫兰是第二次参加活动,他提供的菜谱也是牛肉汉堡包。

对于许多总裁来说,有一件事是清楚的,他们的参与是一次厨艺学习。维多利亚咖啡产品制造商(Vittoria Coffee)老板斯基拉托(Les Schirato)当晚筹款最多,募得8.4万澳元,他说:“我有点紧张,我在家只做一点点做饭的活——主要是铁板烧。”

麦克格瑞格(Macgregor)女士是第二次参加此活动,她说在上次活动中她学会了切洋葱,希望这次也能学会点什么。

总裁烹饪比赛是食品援助慈善机构OzHarvest和澳洲航空公司联合发起的活动。2014年的这项活动为OzHarvest和一些慈善机构筹募了102万澳元。

(责任编辑:瑞木悦)

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