夏天被蚊蟲叮咬，似乎是很多人避免不了但又很煩惱的事。今天教大家自製安全衛生又無副作用的「薄荷膏」，只要抹一點點，就可以讓蚊蟲叮咬的痛感很快消停下去，大家來試做一罐吧！
材料：
薄荷 50克
金銀花10克
蜂臘 8-10克
橄欖油 50克
步驟：
1. 將薄荷葉洗淨風乾備用；到中藥店買曬乾的金銀花，回來也是洗淨風乾備用。
2. 把風乾的薄荷葉和金銀花一起放入研磨機（或果汁機）中，倒入橄欖油一起攪碎。
3. 將攪碎後的汁液連同葉渣一起放入一個有蓋的碗中，然後置入電鍋蒸一小時。
4. 蒸好後的汁液連同葉渣放涼，然後倒進小布袋中過濾（用茶包或滷包的袋子亦可），過濾出來的汁就是我們所需要的。
5. 過濾好的汁放在碗裏會呈現兩種顏色，下層是深綠色，上層是淺綠色，我們要的是上層的淺綠色油，而非下層的深綠色水。此時要耐心等候，油與水因密度不同所以不會融合在一起，半小時之後，碗裏的顏色上下分明時，就可以開始萃取了。
6. 用湯匙或滴管將上層的油吸取過來，最後加上蜂臘，放入一個有蓋的碗中，然後置入電鍋蒸半小時。
7. 蜂臘有凝固作用，會讓液態油冷卻後便成固態，所以要趁熱時將碗裏的薄荷油裝入小盒中，讓它在盒中凝固。如此即完成。
貼心小叮嚀：
1. 金銀花在中藥中有消炎、清熱解毒的作用，所以薄荷膏裡面加了金銀花之後，有加分效果。
2. 盛裝薄荷膏的小盒子，要先洗淨擦乾，如果盒子裡面有水分，就不容易使薄荷膏凝成固態。@*
(責任編輯：顏靜蓮)
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