【大紀元2014年09月04日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)國內再爆黑心油,高雄市查獲不肖業者回收廢油再製成豬油,販賣給其他業者。衛生福利部食品藥物管理署4日下午召開記者會表示,郭烈成收購環保回收油賣給強冠公司,強冠再混豬油,賣給下游廠;食藥署已在強冠公司封存49噸成品及油槽中的80噸香豬油,涉及的通路可能有小吃店、夜市等,流向正在追查中。
衛福部食藥署區管中心主任馮潤蘭表示,業者郭烈成回收環保廢油賣給強冠公司,今年2~8月期間,強冠公司共買了242噸的廢油,以1:3混入豬油,製成782噸的全統香豬油,再賣給其他食品加工廠。
她也針對媒體報導的地溝油澄清,一般餐廳供應烹調食物所使用的油,可以回收作肥皂等用途,稱為環保回收油,郭烈成是收購這些廢油再賣給冠強;至於油中是否有皮革、肺臟、內臟,這方面檢警調正在查。馮潤蘭說,強冠公司也在3日正式發文給高市衛生局,會將有效日期為明年3月前的強冠全統香豬油通通無條件下架回收。
食藥署及衛生局人員在工廠封存15、16公斤鐵桶各2,160桶、620桶,共49噸,另在油槽中有80噸;正在清查流向,下游通路可能包括,小吃店、夜市等。馮潤蘭呼籲業者不要因貪小便宜販售廢油,如查證屬實,依《食管法》規定可處6萬~5千萬,甚至歇業;致危害人體健康者,另處7年以下有期徒刑。
味全產品有疑慮 已主動下架
台北市衛生局得知消息後,透過台北市食材登錄平台查詢,確認台北市國小、國中、高中職及已登錄的伴手禮、夜市攤商均未使用問題油品。4日訪查各大賣場、連鎖超市,均未販售違規油品。另外也接獲頂新集團味全公司主動通報,旗下產品豬肉酥、肉醬、肉鬆、瓜仔肉等12項加工製品都使用到全統香豬油,目前味全公司已封存有疑慮的原物料及製成成品,待檢驗,相關產品已主動下架。
農委會:先釐清進威工廠屬性
農委會畜牧處副處長朱慶誠說,媒體報導強冠跟進威有跟郭烈成買油,屏東農業局同仁有到進威工廠,但大門深鎖進不了,從書面資料中了解進威也跟台中屠宰場購買鴨脂肪,進威看起來是小型製油廠,要先釐清進威是飼料廠還是製油廠。
食用回收油 醫生:傷身
林口長庚腎臟科主治醫師顏宗海說,不管是回收油或是地溝油,衛生環境差會引起微生物、細菌汙染,之後民眾再食用,可能引起發燒、急性腸胃炎,甚至誘發敗血症。油中如含有重金屬鉛,會傷腎也會誘發心血管疾病;如果是砷會引起皮膚病變,也有致癌疑慮;如果有黃麴毒素就會傷肝、引發肝癌等。◇
責任編輯:陳真


