site logo: www.epochtimes.com

巨無霸地瓜王 12台斤超吸睛

人氣: 11
【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元1月20日報導】(中央社記者黃旭昇新北市20日電)在大安國中退休的潘榮華,最近在自家田地採收地瓜時,意外發現重達12台斤的巨無霸超級大地瓜,費一番力氣才挖出來。

潘榮華原服務於台北市立大安國中31年,喜歡拈花惹草,維護校園植栽,美化綠化環境,獲前校長林美霞及現任校長洪錫璿頒發感謝狀表揚。

事母至孝的潘榮華,去年退休後,回苗栗縣後龍老家陪高齡95歲的媽媽潘李葉生活。

潘榮華聽母親提及,舅舅小時候總是吃地瓜,身強體壯,因地瓜養分充足,擁有豐富纖維質,於是動念種地瓜,並在母親示範下,整理自家砂質田地種植,未料種出這顆巨無霸地瓜。

潘榮華說,種地瓜可以預備一呎多的地瓜藤,帶根的更佳,斜插入泥土內,最少有三節埋入泥土中,定植後,在畦面灑水。

若沒有現成的地瓜藤,可用地瓜發芽,再把發芽的部份切下來,埋入泥土中;數星期後,以強壯的地瓜藤定植,4至5個月後便可收成。

地瓜一年四季皆可生產,盛產期是每年的3月到9月,全省均有栽培。潘榮華說,他的嫂嫂最近採收時,發現露出沙土的地瓜,細心地往下挖掘,未料,愈挖地瓜愈大,最後,小心翼翼地出土的地瓜,整個挖出來。

以磅秤度量,赫然發現,腰圍88公分,高35公分,寬36公分的超級地瓜,外型酷似南瓜,重量有12台斤,大約是一般大型地瓜的50倍,需要一些力氣才扛得動。

地瓜分為飼料用及食用,食用品種分別是紅皮紅肉的台農66號,黃皮黃肉的台農57號、黃皮紅肉的台農64號,以及紫心甘藷,也就是俗稱的芋仔甘藷等數種。

潘榮華說,他是到市場販售種苗處,購買地瓜藤,也不清楚是哪一品種,有詢問過販售者,未曾種出這樣大的巨無霸地瓜。

農業人員認為,能種出特大號的地瓜,除了品種、種植方法得當有關外,還可能與氣候、光照及土壤中有機質含量高等因素有關。

評論