美連鎖燒烤餐廳食安出問題 43顧客中毒

【大紀元2015年11月21日訊】（大紀元記者黃凱熙報導）美國聯邦衛生官員表示，有6個州的奇波雷墨西哥燒烤連鎖餐廳（Chipotle Mexican Grill）的食物安全出問題，造成43名顧客食物中毒。

美國疾病控制和預防中心（CDC）官員於20日表示，連鎖的奇波雷墨西哥燒烤快餐廳的大腸桿菌食安風暴擴大至華盛頓、奧勒岡、加利福尼亞、俄亥俄、紐約和明尼蘇達等6個州，已有43個顧客在該餐廳用餐後食物中毒。

衛生官員說，美國有6個州的45人感染E. coli O26大腸桿菌，其中43人是在奇波雷墨西哥燒烤餐廳用餐後中毒。目前有16個人的病情較嚴重而住院治療，還沒有傳出死亡報告。

該餐廳的食安問題在上個月底首先出現在華盛頓州的西雅圖，以及奧勒岡州的波特蘭等海港城市。餐廳在還未找出食物汙染源前，緊急關閉了在當地的43家餐廳。

奇波雷餐廳和食品安全管理當局的調查員，至今還未找到是何種食材遭到汙染。餐廳表示將會在每個餐廳進行測底清潔消毒工作，並會變更食物的準備與烹調過程。

奇波雷餐廳標榜提供健康與新鮮食品給顧客享用，以只賣誠信食品為口號，但該餐廳在今年接連爆發3次客人食物中毒的食安問題後，股價已跌到近18個月來的新低點，20日的收盤價來到536.19美元，連續重挫了12.3%。

責任編輯：林琮文