美连锁烧烤餐厅食安出问题 43顾客中毒

【大纪元2015年11月21日讯】（大纪元记者黄凯熙报导）美国联邦卫生官员表示，有6个州的奇波雷墨西哥烧烤连锁餐厅（Chipotle Mexican Grill）的食物安全出问题，造成43名顾客食物中毒。

美国疾病控制和预防中心（CDC）官员于20日表示，连锁的奇波雷墨西哥烧烤快餐厅的大肠杆菌食安风暴扩大至华盛顿、奥勒冈、加利福尼亚、俄亥俄、纽约和明尼苏达等6个州，已有43个顾客在该餐厅用餐后食物中毒。

卫生官员说，美国有6个州的45人感染E. coli O26大肠杆菌，其中43人是在奇波雷墨西哥烧烤餐厅用餐后中毒。目前有16个人的病情较严重而住院治疗，还没有传出死亡报告。

该餐厅的食安问题在上个月底首先出现在华盛顿州的西雅图，以及奥勒冈州的波特兰等海港城市。餐厅在还未找出食物污染源前，紧急关闭了在当地的43家餐厅。

奇波雷餐厅和食品安全管理当局的调查员，至今还未找到是何种食材遭到污染。餐厅表示将会在每个餐厅进行测底清洁消毒工作，并会变更食物的准备与烹调过程。

奇波雷餐厅标榜提供健康与新鲜食品给顾客享用，以只卖诚信食品为口号，但该餐厅在今年接连爆发3次客人食物中毒的食安问题后，股价已跌到近18个月来的新低点，20日的收盘价来到536.19美元，连续重挫了12.3%。

责任编辑：林琮文