拉斯維加斯過感恩節 漸成南加亞裔傳統

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【大紀元2015年11月27日訊】(大紀元記者張純之編譯報導)感恩節是美國人重要的節日。對於生活在這片土地上的亞裔居民來說,當然不如自己的傳統節日那麼重要,但感恩節也是個團聚、度假和掃貨的好機會。近年來,在拉斯維加斯過感恩節成了很多南加亞裔家庭的選擇。

近年來,在拉斯維加斯過感恩節成了很多南加亞裔家庭的選擇。圖為烤火雞是美國人感恩節大餐的不可缺少的美食。(Getty Images)

據《洛杉磯時報》報導,多年來,丘(Chiu)姓一家一直以傳統的方式慶祝感恩節。丘家4口住在核桃市,每年感恩節,他們都會邀請親友,烤一隻火雞、買一隻火腿,切碎了和土豆、餡拌在一起。但火雞似乎總有些乾,最終人人都覺得味道一般,然後還有堆得小山一樣的盤子,沒人願意去洗,因此,他們一家就時常去中餐館慶祝感恩節。

近年來,在拉斯維加斯過感恩節漸漸成了南加許多亞裔家庭的傳統。

典型的拉斯維加斯感恩節是這樣度過的:先驅車或乘坐巴士去一個打折旅館,在那裡吃火雞大餐。餐後,拉斯維加斯商業街有各式表演,也可以小賭一把,第二天早上再去商場進行黑色星期五大採購。

丘說,做火雞太麻煩了,人們希望能放鬆。

拉斯維加斯商業街一家大型購物中心中國城廣場(Chinatown Plaza)資產部助理李蒂娜(Tina Lee)說,感恩節是該購物中心一年中最繁忙的時候。中心的餐館門前,一大早就排起隊,一直持續到晚上。224座的港口皇宮海鮮餐廳(Harbor Palace Seafood Restaurant)會早開幾小時應對感恩節客流,大廚甚至會烤幾隻火雞,一隻賣50美元,以應對一些客人的需要。

拉斯維加斯旅遊和會議局發言人哈耶斯(Heidi Hayes)說,沒有有關亞裔人在拉斯維加斯過感恩節的統計數據,她也不清楚這個傳統。

但新太陽國際旅行社(New Sun International Travel)的市場部負責人李德(Christine Leader)說,自從她30年前投身華人旅遊業起,在拉斯維加斯過感恩節的傳統就有了。她認為開始是因為感恩節有很多旅館打折,巴士票也打折。市旅遊局估計,今年有30.8萬遊客。

李德說,旅客少就意味著房價便宜,拉斯維加斯甚至有旅館提供免費房。她的旅遊巴士公司,今年感恩節期間打算發6輛巴士往返洛杉磯和拉斯維加斯,並提供打折票。

週三(25日)早上,兩名南加大國際學生登上該公司巴士來賭城慶祝來美後第一個感恩節。其中一位常小姐(Grace Chang)表示,她所在職業理療中心的所有臺灣學生都計劃在金銀島(Treasure Island)一起慶祝感恩節。

第四代美籍華人、來自蒙特利公園市的王小姐(Elenis Wong)說,來拉斯維加斯過感恩節在她家庭的朋友當中很流行。她記得2011年她全家在賭城過感恩節時,等了近5小時,才在一家自助餐廳等到了一張桌子。她說,對很多新移民來說,感恩節意味著放假一天,為家人做好吃的,看足球等。多年來,她家一直試圖把中國傳統融入美國傳統中,比如除了吃火雞,還會吃糯米飯,火鍋等。

王說,我們就是這樣長大的。拉斯維加斯感恩節對我們來說是很不一樣。

今年,丘家計劃外出採購以及去高爾夫球場打球。丘家的孩子已經開始盼望了,特別是餐後表演。但丘家夫婦表示,這可能是他們最後一個拉斯維加斯感恩節。丘說,在拉斯維加斯慶祝感恩節太方便了。雖然在家慶祝要做很多工作,但是,他開始理解這樣做的價值了。

丘表示,家人一起準備食品會讓一家人更貼近,這點很重要,但在拉斯維加斯沒辦法做到這一點。◇

責任編輯:張頓

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